Induktionskochfeld mit der höchsten Leistung

Dies ist ein Induktionskochfeld mit der höchsten Wattleistung, das für Restaurants entwickelt wurde, die echte Wok-Heizung wünschen. Es verwendet eine dicke Spule aus reinem Kupfer und ein Multi--Spulendesign, um eine breite und gleichmäßige Wärme zu liefern. Das konkave Modell passt perfekt in einen Wok zum schnellen Braten unter Rühren, während sich das flache Modell zum Kochen und Warmhalten von Gerichten eignet.

Ein Koch teilte mit: „Ich hätte nicht gedacht, dass ein Induktionskochfeld mir diesen Rauchgeschmack verleihen könnte, aber dieses hier schon. Und die Küche hat jetzt viel weniger Rauch.“

Sie erhalten 8 bis 10 Leistungsstufen, sodass Sie mit nur einem Tastendruck von einem niedrigen Köcheln zu einem starken Rührbraten wechseln können. Der Timer kann auf bis zu 24 Stunden eingestellt werden, so dass Sie ohne ständige Überwachung kochen lassen können.

Die Glasplatte ist hitzebeständig und langlebig. Das Edelstahlgehäuse ist leicht zu reinigen und fettbeständig. Es unterstützt den kontinuierlichen Betrieb den ganzen Tag über und eignet sich daher ideal für vielbeschäftigte Küchen, die auf ein Induktionskochfeld mit der höchsten Wattleistung angewiesen sind, um mit der Nachfrage Schritt zu halten.

Das Kochfeld überwacht die Hitze und die Platzierung des Topfes. Es reduziert automatisch die Leistung, wenn die Pfanne entfernt wird, und hilft so, Energie zu sparen und das Gerät zu schützen.

Es umfasst Sicherheitsfunktionen wie Überhitzungsschutz, -Topferkennung und Spannungsschutz. Das Design verhindert, dass Wasser in das Gerät eindringt, sodass verschüttete Flüssigkeiten problemlos gehandhabt werden können.

Er verbraucht über 90 % seiner Energie zum Kochen, was etwa 50 % weniger Energie als Gasherde ist. Ohne offene Flamme und minimale Rauchentwicklung trägt es dazu bei, die Kosten zu senken und die Sicherheit zu erhöhen, wenn Sie täglich ein Induktionskochfeld mit der höchsten Wattzahl verwenden.

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