Catering-Induktionskochfeld

Dieses Catering-Induktionskochfeld ist für echte Küchenarbeit konzipiert. Es verfügt über ein robustes Edelstahlgehäuse, das Öl und dem täglichen Gebrauch standhält. Die Glasplatte ist leicht zu reinigen und eignet sich auch für anspruchsvolles Kochen.

Im Inneren verwendet es ein Multi--Spulensystem mit reinem Kupferdraht für eine gleichmäßige Wärmeverteilung in der Pfanne. Das kommerzielle-IGBT-Modul unterstützt einen 24-Stunden-Dauerbetrieb. Dieses Catering-Induktionskochfeld funktioniert von der morgendlichen Zubereitung bis zum Ansturm des Abendessens.

Das übersichtliche Digitaldisplay zeigt die Leistungsstufe auf einen Blick an. Sie können die Hitze entweder mit dem Drehknopf oder den Tasten regulieren, wobei 8 bis 10 Leistungsstufen für unterschiedliche Kochbedürfnisse zur Verfügung stehen. Außerdem kann ein Timer auf bis zu 24 Stunden eingestellt werden.

Das Kochfeld erkennt, wenn der Topf entfernt wird, und reduziert automatisch die Leistung, um Energie zu sparen und das Gerät zu schützen. Es umfasst Sicherheitsfunktionen wie Überhitzungsschutz, -Topferkennung und Spannungsschutz. Dank der Schutzart IPX4 kann es Wasserspritzern problemlos standhalten. Dieses Catering-Induktionskochfeld gibt Ihnen in einer geschäftigen Küche Sicherheit.

Dieses Gerät wandelt über 90 % seiner Energie in Kochwärme um und verbraucht dabei etwa 50 % weniger Energie als ein Gasherd. Ohne offene Flamme und minimale Rauchentwicklung trägt es dazu bei, dass Ihre Küche sauberer bleibt.

Es kann auf einer Arbeitsplatte platziert, in eine Theke eingebaut oder in mehreren -Einheiten angeordnet werden. Dadurch eignet es sich sowohl für kleine Cafés als auch für große Restaurantketten. Mit seiner robusten Bauweise und den intelligenten Funktionen hilft Ihnen dieses Catering-Induktionskochfeld dabei, effizienter zu kochen und gleichzeitig die Kosten jeden Tag zu senken.

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