Definition eines Step-by-Step-Wasserkessels

Feb 17, 2026

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Ein stufenweiser Wasserkocher ist, wie der Name schon sagt, ein energiesparendes Gerät zum Erhitzen von Wasser, das Wasser von unten nach oben erhitzt, bis es kocht.

 

Es stellt eine revolutionäre Verbesserung gegenüber herkömmlichen Wasserkochern dar. Durch den Wassereinlass auf der unteren-Ebene wird das schwerwiegende „Mischwasser“-Problem vermieden, das durch den „erzwungenen“ Zufluss von oben entsteht, der das Rohwasser sofort in den gesamten Warmwassertank mischt. Das Vermischungsproblem wird dadurch gemildert, dass Rohwasser, da es kälter und dichter ist, zu Boden sinkt. Während eine horizontale Prallwand den Effekt weiter verbessern kann, kann durch Faktoren wie Wasserschwankungen und molekulare Diffusion nicht vollständig verhindert werden, dass sich Rohwasser mit der oberen Schicht aus gekochtem Wasser vermischt.

 

EDBZ

 

Dieser Warmwasserbereiter verbessert die Trennung von heißem und kaltem Wasser erheblich und sorgt gleichzeitig für einen gesunden Einzelkochvorgang, wodurch die Produktion von „Mischwasser“ von heißem und kaltem Wasser minimiert wird. Die elektrische Steuerung sorgt dafür, dass das Gerät nur einmal kocht, wodurch ein wiederholtes Erhitzen vollständig vermieden wird. Nachdem jeder Liter Wasser erhitzt und zum Kochen gebracht wurde, wird ein weiterer Liter von unten hinzugefügt, bis der Tank voll ist, sodass eine kontinuierliche Versorgung mit kochendem Wasser gewährleistet ist. Dadurch entfällt die Wartezeit herkömmlicher Warmwasserbereiter, bei denen der gesamte Tank vor der Ausgabe abgekocht wird. Herkömmliche Warmwasserbereiter nutzen die Dampfausdehnung, um Wasser von der Heizkammer in die Isolierkammer zu transportieren und es im Grunde unzählige Male zum Kochen zu bringen. Im Gegensatz dazu verwendet dieser Warmwasserbereiter vom Stufen--Typ eine Elektrodentemperaturmessung für eine genaue Temperaturregelung und hält eine konstante Auslasstemperatur von 96–99 Grad Celsius aufrecht. Es verfügt über einen elektronischen Auslaufschutzalarm, eine elektronische Temperaturregelung zur Verhinderung von Trockenbrand und einen Überlauf-/Auslaufschutz.

 

Es wurde für verschiedene öffentliche Trinkwasserbedürfnisse entwickelt und ist in den Leistungsstufen 3 kW, 6 kW, 9 kW und 12 kW sowie mit Tankkapazitäten von 5 l, 15 l, 30 l, 60 l, 90 l und 120 l erhältlich. Dabei handelt es sich um einen neuartigen energiesparenden Wasserspender, der vor allem für Krankenhäuser, Schulen, Bahnhöfe, Flughäfen und Unternehmen geeignet ist. Beispielsweise gehört der Stufenwasserspender-zur dritten Generation energiesparender Wasserspender.

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